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Cornell cocktail
Le cocktail Cornell : une recette apparue pendant la première guerre mondiale.

Recette

Pour 1 personne
4 cl de gin
5 cl de marasquin
1 blanc d'oeuf

Comment faire

Technique : au shaker / Verre : martini / Type : short drink (10cl) / Temps : 4 mn
  1. Frapper au shaker le gin, le marasquin et le blanc d'oeuf avec quelques glaçons.

  2. Verser dans un verre à martini en filtrant la glace.

Histoire et origine

La recette du cocktail Cornell est publiée pour la première fois en 1916 dans "Recipes for Mixed Drinks" de Hugo R. Ensslin, la recette appelle à utiliser du London Dry Gin.

Ce cocktail nécessite :

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ shaker Afficher le prix
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ gin Afficher le prix
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