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Le cocktail Ginger Mick : une recette en hommage au héros d'un roman australien de 1916.
Recette
Pour 1 personne
7 cl de jus de pomme
3 cl de jus de citron pressé et filtré
3 cl de tonic (Schweppes)
7 cl de ginger ale (Canada Dry)
Comment faire
Technique : direct au verre / Verre : highball / Type : long drink (20cl) / Temps : 4 mn
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Verser directement dans un verre rempli de glaçons le jus de pomme, le jus de citron, le tonic puis le ginger ale.
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Remuer légèrement à l'aide d'une cuillère à mélange.
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Décorer avec une rondelle de banane sur le bord du verre.
Histoire et origine
Le cocktail Ginger Mick rend hommage à Ginger Mick, personnage du roman australien de C.J. Dennis datant de 1916 "The moods of Ginger Mick".
Plus tard en 1920, le film muet Ginger Mick basé sur le roman sort sur les écrans, il est réalisé par Raymond Longford.
